Кардио пробиотик-закваска Бакздрав

Закваска Кардио предназначена для приготовления функционального пробиотического продукта для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы. В готовом продукте содержится большое количество пробиотических микроорганизмов, которые являются представителями здоровой микрофлоры человека.

Как работает пробиотик - закваска Кардио?

Согласно статистическим данным, заболевания сердечно-сосудистой системы имеют большую распространенность во всем мире. Наряду с другими причинами, важную роль в образовании этих заболеваний играют неправильное питание, плохое пищеварение и нарушение собственной микрофлоры. Кроме основного лечения, особо важную роль играют профилактические меры, направленные для предотвращения этих заболеваний. 

Состав мультикультурной закваски Кардио разделяется на две группы. Первая группа - основная, состоит из высокоантагонистичных бифидо и лактобактерий, которые вырабатывают разные бактерицидные вещества, угнетают рост патогенной микрофлоры и восстанавливают естественный бактериальный баланс. Бактерии синтезируют разные витамины, ферменты и аминокислоты, улучшают усвоение организмом минералов и питательных веществ, стимулируют местный и общий иммунитет, вырабатывают антитела и иммуноглобулины, очищают кишечник и выводят токсины. Все это приводит к восстановлению и поддержанию собственной здоровой микрофлоры, повышению иммунитета и улучшению пищеварительных функций ЖКТ.
Вторая группа-функциональная, пробиотические бактерии этой группы участвуют в разных процессах в организме: регулируют синтез эндогенного холестерина, путем выработки биологически активных веществ, ферментов, аминокислот, витаминов, антиоксидантов, пропионовокислые бактерии в составе закваски синтезируют витамин B12 и кофермент А, которые участвуют и нормализуют жировой обмен, уменьшают жировую инфильтрацию печени.

Биопродукт рекомендован людям, страдающим различными заболеваниями сердечно – сосудистой системы, сахарным диабетом, избыточной массой тела, а также пожилым людям.
Закваску КардиоБакЗдрав Вы можете купить в нашем интернет-магазине по цене производителя с оперативной доставкой.

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium bifidium, Bifidobacterium animails, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus рlantarum, Lactobacillus reuteri, Propionibacterium freudenreichii subsp shermanii, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus helveticus

В 1 л. предварительно нагретое до 37-45 °С кипяченое (пастеризованное) молоко добавить сухую закваску и перемешать до полного растворения. Полученную смесь с поддержанием той же температуры погрузить в йогуртницу и оставить на 6-8 часов. После завершения процесса ферментации кисломолочный продукт поставить в холодильник не менее, чем на два часа.
Продукт готов к употреблению.
Употреблять готовый продукт можно в виде густой кисломолочной смеси или в виде напитка на его основе, который получается путем добавления воды до получения желаемой консистенции.
Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8°С не более 3-х суток.