Пробио Йогурт с лактулозой VIVO

Компания VIVO (Украина) производит и продает живые заквасочные культуры. География распространения продукции затрагивает пятнадцать стран ближнего и дальнего зарубежья. В производстве используется сырьевая база датской компании DANISCO и Киевской академии аграрных наук.

VIVO Симбилакт с лактулозой обладает широким микробиологическим составом, в котором представлены восемь штаммов дружественных человеческому организму бактерий:
 Acetobacter aceti,
 Bifidobacterium longum,
 Bifidobacterium bifidum,
 Bifidobacterium animalis,
 Bifidobacterium adolescentics,
 Lactococcus lactis subsp. Cremoris,
 Lactobacillus acidophilus,
 Propionibacterium freudenreichii

В сочетании с дисахаридом лактулозой - это мощнейший инструмент по восстановлению здоровой микрофлоры.
Данная закваска представляет собой современный симбиотик с содержанием пребиотика и пробиотических живых культур. Благодаря наличию в закваске пребиотика лактулозы, многократно усиливается приживаемость и эффективность бифидо-, лакто-, уксуснокислых и пропионовокислых бактерий. Таким образом, препарат Симбилакт с лактулозой отличается более сильным воздействием на организм, быстрее и эффективнее побеждает кишечные инфекции, укрепляет иммунный барьер, делая его более устойчивым к влиянию негативных внешних факторов.
Наличие в закваске ряда молочнокислых организмов придает готовому продукту приятный вкус со сливочными нотками.

Рекомендуем купить закваски VIVO, содержащие целый ряд бактерий, необходимых человеку для здоровья:
- Acetobacter aceti – микроорганизмы, синтезирующие никотиновую кислоту и рибофлавин, улучшает развитие прочих молочнокислых бактерий, необходимых для нормализации микрофлоры кишечника.
- Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium adolescentics - бифидобактерии осуществляют физиологическую защиту кишечного барьера путем ассоциации с оболочкой кишечника, предупреждая проникновение во внутреннюю среду организма микробов, токсинов. Продуцирование ими жирных органических кислот приводят к их высокой антагонистической активности по отношению к условно патогенным и патогенным микроорганизмам. Бифидобактерии синтезируют витамины, аминокислоты, белки, способствуют лучшему усваиванию полезных элементов.
- Lactococcus lactis subsp. Cremoris – придают готовому продукту приятный вкус и сметанообразную консистенцию.
- Lactobacillus acidophilus – ацидофильная палочка, устойчивая к пищеварительным сокам, вырабатывает продукты, обладающие сильным бактерицидным действием (угнетение роста патогенных микроорганизмов, подавление бродильных и гнилостных процессов).
- Propionibacterium freudenreichii – пропионовокислые анаэробные бактерии модифицируют окружающую среду, снижая уровень рН. Важны для стимула роста бифидофлоры.
- Лактулоза – является питательной средой для роста полезных бактерий, не всасывается в кишечнике, обладает послабляющим действием.

В результате употребления VIVO Симбилакт с лактулозой наблюдается:
- повышение устойчивости организма к инфекциям;
- активный рост и развитие защитной микрофлоры ЖКТ;
- снижение проявлений аллергии, метеоризма, воспалений слизистой оболочки кишечника, диареи, запоров;
- стимуляция метаболизма;
- повышение перистальтики кишечника.
Симбилакт с лактулозой выступает в роли максимально эффективного средства для нормализации пищеварения.

Для приготовления VIVO Симбилакт с лактулозой:
1. использовать простерилизованную посуду;
2. прокипятить молоко и остудить его до 37-40°С;
3. растворить во флаконе закваску, добавив немного молока или кипяченой воды комнатной температуры;
4. влить смесь в молоко, перемешать, оставить сквашиваться в йогуртнице/термосе на 5-8 часов, до образования густой массы;
5. готовый Симбилакт поместить в холодильник;
6. употребить в течение двух дней.

Упаковка содержит четыре пластиковых флакона с 0.5г заквасочной культуры в каждом. 1 флакон используется для сквашивания 1-3 литров молока.

Закваску рекомендуется хранить в оригинальной упаковке с соблюдением температурного режима. Срок хранения составит 12 месяцев, если препарат держать при температуре от +2 до +8°С или 18 месяцев - при температуре -12 - -18°С в морозильной камере.
Готовый продукт хранить в холодильнике не более двух суток.

Инструкция