Закваска Бифатоник БиАльгам

Закваска Бифатоник предназначена для приготовления оригинального кисломолочного продукта, который оказывает общее оздоровительное действие на организм и повышает защитные силы.

Цена указана за 1 стик (2г). В упаковке 5 стиков.

65,00 руб

Производитель: Вектор БиАльГам

Описание	В состав закваски входят пропионовокислые бактерии, которые синтезируют витамины группы В и ряд жирных кислот, отвечающих за работу основных обменных процессов в организме, а также ряд бифидобактерий - представителей нормофлоры кишечника. Они активно деактивируют вредные микроорганизмы и заселяют слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. Нормализует работу пищеварительной системы, восстанавливает природное бактериальное соотношение, смягчает проявления аллергических реакций, восстанавливает работу иммунной системы, способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Продукт имеет вязкую текстуру средней плотности, обладает классическим вкусом и нежным сливочным ароматом.
Состав	Штаммы бифидобактерий. Пропионовокислые бактерии. Содержание полезных бактерий: в 1г. закваски, КОЕ/г 1,110⁷ в 1г. готового продукта 110⁷
Приготовление	Для приготовления кисломолочного биопродукта необходима сухая закваска и предварительно прокипяченное или пастеризованное молоко: 1 литр молока довести до температуры 38-42 °С. Содержимое саше с закваской растворить в 30-40 мл воды. Водный раствор смешать с молоком до получения однородного состава. Оставить в йогуртнице или термосе на 8-10 часов с поддержанием температуры 38-42°С. Полученный биопродукт охлаждать в холодильнике не менее 4 часов. Продукт готов к употреблению.
Противопоказания	Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Форма выпуска	Стики массой 2 гр по 5 штук в картонной упаковке.
Срок годности и условия хранения	Хранить при температуре (4±2) °С. Не более одного года с даты выпуска. После вскрытия оригинальной упаковки хранение не допускается.