Закваска Лактина бифидум эко био

Закваска Бифидум является продуктом научной лаборатории «Лактина» (Болгария) – лидера европейского рынка в сфере разработки и производства заквасочных культур.

Закваска Бифидум включает в себя комплекс высокоактивных бактерий (КОЕ/г 10⁹):

? Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк);
? лактобактерии штаммов Lactobacillus plantarum и Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка);
? штаммы бифидобактерий B. bifidum, B. infantis, B. Longum.

Сочетание нескольких видов лакто- и бифидобактерий насыщает готовый продукт ценными метаболитами, жизненно необходимых для правильного развития детского организма.

Бифидум Лактина рекомендуется детям от 6 месяцев. Нежная структура и приятный сливочный вкус без выраженного кислого оттенка очень нравится маленьким детям. Бифидозакваска эффективна при дисбактериозах различной этиологии, дисфункциях органов пищеварения, заболеваниях респираторного и инфекционного характера. Препарат применяют для восстановления природного микробиоценоза после лечения антибактериальными препаратами.

Включение Бифидума в повседневный детский рацион существенно облегчает адаптацию ребенка к окружающей среде. Системное употребление продукта оказывает видимый лечебно-оздоровительный эффект:

? вытесняется патогенная и стабилизируется здоровая кишечная нормофлора;
? нормализуется работа органов пищеварения;
? снижается вероятность аллергических проявлений;
? улучшается качество всасывания полезных веществ;
? формируется стойкий иммунитет.

Порядок работы с бифидозакваской:

? 1 г препарата ввести в 1 л теплого кипяченого молока (35-40°С) и перемешать;
? перелить в термос и оставить для сквашивания на 6-11 часов (при использовании йогуртницы или мультиварки следовать прилагаемой к ним инструкции);
? готовый продукт (определить готовность можно по вкусу и плотности сгустка) убрать в холодильник.

В фабричной упаковке – 3 пакета-саше по 3 г закваски Лактина купить которою можно оптом и в розницу от 1 пакета.

Срок годности сухой культуры – 360 дней (при t до+20?С). Закваску использовать сразу после вскрытия упаковки. Готовый кисломолочный продукт хранить не более 72-х часов при  t +2 +6?С.